说到佛山美食,别就知道个早茶啦!作为一个在佛山觅食五年的吃货,今天必须给你们解锁新姿势——佛山的下午茶,那也是一绝!特别是这些茶楼的下午档,价格便宜不说,还能避开人挤人的早高峰,简直不要太香!
必打卡茶楼清单
首推岭南天地的「凤城酒家」,他们下午2点后的点心半价!特别是招牌的叉烧酥,酥皮脆到掉渣,内馅甜而不腻,配上壶菊花普洱,人均40吃到扶墙出。老佛爷们都是这个点来"饮下午",懂的都懂~
禅城老字号「黄但记」的下午茶时段简直神仙!3-5点供应现做现蒸的肠粉,那个米浆都是每天现磨的。强烈推荐他们家的XO酱炒萝卜糕,外焦里嫩,咸香入味,每次都要点双份才过瘾!
隐藏菜单大公开
本地人才知道的玩法:很多茶楼下午都有"茶市套餐",38元起就能get一盅两件+糖水。比如「应记面家」的下午茶套餐,云吞面配红豆沙,吃完咸的来口甜的,舒服~
顺德大良的「民信老铺」双皮奶下午必吃!奶香味浓到上头,搭配新鲜出炉的蛋挞,这个组合我可以吃一辈子!关键是这个时间段根本不用排队,随到随吃美滋滋~
吃货小tips
- 下午茶最佳时间是2-5点,避开周末更惬意
- 记得点"大壶茶",可以无限续水超划算
- 很多隐藏菜品要主动问服务员才有
- 打包几个菠萝包当宵夜,微波炉叮一下绝了
讲真,在佛山混了这么久才发现,会吃的本地人都是下午出动。不仅不用早起抢位,同样的点心价格直接打五折,这波操作必须安利给所有吃货!下次来佛山,记得把下午茶也安排上,保准打开新世界大门~