在牌坊街会反复吃的生腌店

这是一家开在牌坊街的生腌店‼店面挺大的!
开放式的厨房可以清楚看到生腌的处理过程!
食材的卫生新鲜🉑见

店里挺有意思的一面墙,写着“生腌7级挑战”!
意思是一开始不敢吃生可以试熟腌,接着半熟腌,最后是生腌…www.unaeri.com

我们几个人点了挺多的,每一种都尝试!
生腌虾🦐:将活虾经过处理,腌制得很入味!吃起来能感受到虾的肉质鲜美~
生腌皮皮虾:像果冻一样Q弹!
熟腌鲍鱼:真的好喜欢吃这个‼腌制的鲍鱼更加美味、锁着了鲍鱼的鲜又带着酱汁的甜真的好好吃…
潮州鱼饭:在潮州吃鱼饭配粥是大人小孩都喜欢的一道菜!鱼饭是很鲜甜的!搭配白粥我可以吃完一条…